A Escola Municipal Quilombola Benedita Chrispin dos Santos, de Ubatuba, no bairro da Caçandoca, conquistou destaque nacional ao ser selecionada entre as 20 melhores experiências de Educação Alimentar e Nutricional (EAN) do Brasil, na 7ª edição da Jornada de EAN, promovida pelo Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE). A premiação reconhece práticas exitosas desenvolvidas no âmbito do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE).
O trabalho premiado, intitulado “Mãos que Educam – Resgate da Culinária Quilombola na Escola”, valoriza a cultura alimentar tradicional, o protagonismo das merendeiras e a construção de hábitos saudáveis entre os estudantes, fortalecendo a identidade cultural e o vínculo da escola com a comunidade.
A iniciativa coloca Ubatuba em evidência no cenário nacional. A edição deste ano contou com aproximadamente 2.800 escolas inscritas e quase 3.500 relatos enviados de todo o país. Após um rigoroso processo de avaliação, apenas 20 experiências foram selecionadas para compor o livro oficial da Jornada, que será publicado no portal do FNDE. Cada escola premiada receberá R$ 10 mil como incentivo às ações desenvolvidas.
“É com muita honra que fomos classificados entre os melhores relatos de Educação Alimentar e Nutricional do país, com o trabalho desenvolvido na Escola Municipal Quilombola Benedita Chrispin dos Santos. Esse resultado é fruto do empenho coletivo de toda a equipe, especialmente da gestão da unidade e da supervisora Claudia, que cuidou de cada detalhe do projeto. Esse reconhecimento reforça o nosso compromisso com a valorização da cultura quilombola e com a formação de hábitos alimentares saudáveis entre os alunos. A conquista também é resultado da parceria entre a Seção de Alimentação Escolar da Secretaria Municipal de Educação e a unidade escolar”, afirmou a nutricionista responsável pelo projeto, Liandra F. Monteiro de Oliveira.
A Jornada de Educação Alimentar e Nutricional foi criada pelo FNDE em 2017 com o objetivo de incentivar ações pedagógicas voltadas à alimentação saudável no ambiente escolar. O programa integra as diretrizes do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), que busca contribuir para o crescimento, o desenvolvimento biopsicossocial, o rendimento escolar e a formação de hábitos alimentares saudáveis dos estudantes.
Desde 2018, a Jornada passou a contemplar também escolas do Ensino Fundamental I e II, ampliando o alcance das ações educativas. As experiências selecionadas são avaliadas com base em critérios como originalidade, relevância para a comunidade, alinhamento às diretrizes do PNAE, metodologias participativas, envolvimento de nutricionistas e qualidade técnica dos relatos.
Segundo o FNDE, as práticas premiadas fortalecem o direito humano à alimentação adequada, promovem a educação alimentar de forma transversal e estimulam a autonomia dos estudantes para escolhas conscientes e saudáveis.
As experiências escolhidas irão compor um livro institucional que tem como objetivo difundir boas práticas e inspirar novas ações em escolas de todo o país, fortalecendo a cultura alimentar saudável no ambiente educacional.
